Carta do Autor · Para compartilhar
- Vinho branco secobem gelado100 ml
- Triple secou outro licor de laranja10 ml
- Açúcar1 colher de chá
- Frutas picadasmorango, pêssego, maçã e abacaxi50 g
- Água com gásna hora de servir30 ml
Preparo
As medidas são por taça. Para a jarra de seis taças, multiplique por seis: misture o vinho, o licor, o açúcar e as frutas e leve à geladeira por uma hora. Na hora, junte gelo e a água com gás.
Curiosidade
É o parente de vinho branco da sangria, comum na Argentina, no Uruguai e no Sul do Brasil.
Sabor
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Harmoniza com
frutos do mar · saladas e frutas · petiscos e embutidos · brunch · frituras
Acidez e gás limpam o paladar depois de pratos gordurosos.